Montag 22.04. |
Rigatoni mit Rinder-Hacklfeisch-Bolognese, frischem Grana Padano und Salat |
Blumenkohl „polnische Art“ mit Bechamel, gehacktem Ei und Buttersemmelbrösel, dazu Salzkartoffeln |
Dienstag 23.04. |
Schweineröllchen gefüllt mit Möhren, Lauch und Speck, dazu Butterspätzle |
Rigatoni mit getrockneten Tomaten, Rucola und Grana Padano |
Mittwoch 24.04. |
Krautwickel mit Hackfleischfüllung und Bratkaroffeln |
Grünkern-Risotto mit grünem Spargel auf Orangensauce mit Romanesco 1,3 (auf Wunsch mit Grana Padano = nicht vegan) |
Donnerstag 25.04. |
Geschnetzeltes von der Schweinelende in Rahmsauce mit Nudeln und Broccoli |
Paprika mit Cous-Cous-Gemüsefüllung, dazu Tomatensauce und Reis 1,3 |
Freitag 26.04. |
Rotbatschfilet mit Kräuterhaube auf Proseccosauce mit Kartoffeln |
Rahmwirsing mit Butterkartoffeln und Spiegelei |
1 = vegan, 2 = glutenfrei, 3 = Lactosefrei |
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