F E I E R T A G ,  g e ö f f n e t

Streifen von der Hähnchenbrust im Kokosmantel auf Salat Mango-Vinaigrette und Chutney

Blumenkohl mit Bechamel, gehacktem Ei und Buttersemmelbrösel, dazu Salzkartoffeln

Sauerbraten mit Kloß und Blaukraut ²

Rigatoni mit Linsen-Bolognese, dazu Salat mit Vinaigrette ^1,3 (auf Wunsch mit Grana Padano = nicht vegan)

Paprika mit Rinder-Hackfleischfüllung auf Tomatensauce mit Reis ²

Lasagne mit Mangold, Gorgonzola, Nüssen und Salat

Gebratenes Kap-Seehechtfilet auf Blattspinat mit Kartoffeln

Gebackene Reisbällchen gefüllt mit Mozzarella auf Tomatensauce mit frischem Basilikum