Wirtshaus Frankenstube
Wirtshaus Frankenstube

 

 

 

Seit Samstag dem 18. April gibt es bei uns wieder Spargel aus dem Knoblauchsland vom Gemüseanbau Höfler, Baststrasse 14, 90427 Nürnberg-Buch

Zur Spargelkarte 

 

Unsere Tagesgerichte

Fleisch 8,80 Vegetarisch/Vegan 7,80 €

für die Zeit vom 08.06. bis 12.06.2026


 

Montag 08.06.

Saltimbocca vom Hähnchen auf Marsala-Rahmsauce mit Kräuternudeln

Bunte Gemüsequiche mit Kartoffeln, dazu verschiedenen Dips

 
Dienstag 09.06.

Schnitzel „Münchner Art“ (süßer Senf, Brezenpanade), mit Kartoffel-
und gemischtem Salat

Kartoffel-Zucchini-Taler auf buntem Gemüseragout

 
Mittwoch 10.06.

Kasseler vom Grill mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Risotto mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten 1,2,3
(auf Wunsch mit Grana Padano (= nicht vegan)

 
Donnerstag 11.06.

Burgunderbraten vom Rind mit Kloß und Blaukraut

Giganti (große Steinpilz-Tortellini) in Salbeibutter mit Cherry-Tomaten
und Grana Padano

 

Freitag 12.06.

„Spaghetti alla puttanesca“ mit Sardellen, Kapern und Peperoni und
Tomaten, dazu Salat

Aubergine gefüllt mit Gemüse-würfeln auf Tomatensauce mit Kartoffelgratin

 
1 = vegan, 2 = glutenfrei, 3 = Lactosefrei
 

Anrufen

E-Mail